Recipes

Velikonoční bochánek

pátek, března 25, 2016

P3256060u
Krásný sváteční den!
Přemýšlíte o tom, že si upečete bochánek a nechce se Vám patlat s kynutým těstem? Já už druhým rokem peču tento nekynutý, celozrnný bochánek. Nejen, že je chutný, ale i snadný na přípravu.

Budete potřebovat:
500 g celozrnné mouky
1,5 prášku do pečiva
150 g hnědého cukru
1 vanilkový cukr
250 g měkkého nízkotučného tvarohu
150 g másla
2 vejce
3 kapky mandlové tresti
2 lžíce rumu
100 g rozinek
citrónová kůra z jednoho citronu
rozšlehané vejce na potření
plátky mandlí na posypání

Příprava:
Připravíme si plech, vyložíme ho pečícím papírem a troubu si předehřejeme na 180º C.
Do mísy si nasypeme hnědý a vanilkový cukr, přidáme 2 vejce a vyšleháme do pěny. Postupně přidáme tvaroh, změklé máslo, rum, citrónovou kůru, kapky mandlové tresti a rozinky. 
Přes sítko vsypeme celozrnnou mouku s kypřícím práškem a pomocí vařečky vypracujeme těsto, které vytvarujeme do tvaru bochánku.

Celý povrch bochánku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlovými plátky. Bochánek vložíme na připravený plech do předehřáté trouby. Pečeme dozlatova asi 45 minut. 

Po vychladnutí bochánek posypeme moučkovým cukrem.
P3256051u
P3256056u
Dobrou chuť!
P3256068u

You Might Also Like

15 komentářů

  1. Lovely pics dear! I wish you happy holidays!

    OdpovědětVymazat
  2. Nádherně nafocené fotky! :) Až mě trošku mrzí, že doma Velikonoce neslavíme a tudíž stejně jako velikonočního beránka, ani bochánek nepečeme.. Každopádně tobě přeju krásné Velikonoce! ♥


    Another Dominika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju :) My to také extra neslavíme, ale to co máme rádi, to ráda upeču ,-)

      Vymazat
  3. Ten vypadá božsky! U nás na Velikonoce peče jen babička, jelikož my to moc neslavíme:-)
    www.jdeocestu.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
  4. Bochánek vypadá úžasně a bude mnohem dietnější než od mojí babičky :D Letos Velikonoce slavit nemusím, doufám teda, že se mi podaří tenhle nebo podobný recept najít i za rok..asi si ho vytisknu. :) Díky za inspiraci. :)

    ChicByJane.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuju! Ano, nechci říkat, že je úplně zdravý, ale zdravější je :D Nicméně dneska jsme u babičky také ochutnali klasiku :)

      Vymazat
  5. Mmmmm vyzerý naozaj delikátne. Pekné fotky.

    NINAVE

    OdpovědětVymazat
  6. Hello,

    Amazing ! :D

    Sarah, http://www.sarahmodeee.com/

    OdpovědětVymazat
  7. This is too cute, thanks for sharing! I think your blog is lovely, let me know if you would like to follow each other! x

    adelelydia.blogspot.com

    OdpovědětVymazat
  8. This looks delicious, I'll try it! Thanks for sharing :)

    www.blossomikebana.com

    OdpovědětVymazat

Thank you so much for your comments ♥

Odebírejte blog e-mailem ♥



Chcete být informováni o novém příspěvku?
Zadejte zde Váš email a potvrďte.



DEKUJI ♥ THANK YOU

Děkuji Vám za čas, který jste věnovali k návštěvě mého blogu.
Vaše podpora a přátelství, pro mě znamená víc, než si myslíte!

Všem Vám přeji krásný den!
-------------------------------------------------------------------
Thank you for taking the time to explore the blog.
Your support and friendship mean more to me than you may know!

Have a good day!