Recipes

Vege burger

sobota, listopadu 28, 2015

PB172670u
Tak jsem dnes opět vymýšlela, co budu vařit k obědu. Napadly mě tyto vegetariánské burgery. Pojďme se tedy do nich zakousnout...
PB172640u
Ingredience:
2 celozrnné kaiserky (jakékoliv jiné pečivo)
baby špenát
cherry rajčátka
2 vejce
květák (stačí 1/2)
ovesné vločky
1/2 tofu
majoránka
sýr chedar (nebo dle chuti) 
bílý jogurt
3 lžíce hořčice
sezamový olej

PB172648u

Postup
Nejdříve uvaříme květák do měkka a necháme vychladnout. Po vychladnutí se vrhneme na přípravu květákových placek, které budou tvořit základ burgeru.
Uvařený květák rozmačkáme, přidáme vejce, ovesné vločky, tofu a majoránku. Vše dobře promícháme. Ochutnáme a dochutíme směs solí a oblíbeným kořením. Ze vzniklé hmoty tvoříme tlustší kulaté placky, které osmažíme na sezamovém oleji. 

Samotná příprava burgeru je jednoduchá. Omyjeme si listy baby špenátu a vysušíme je. Nakrájíme rajčata na plátky a připravíme si vajíčko. Rozřízneme si pečivo na polovinu. Připravíme si dresing z bílého jogurtu a hořčice a potřeme jím spodní část pečiva. Přidáme plátek sýra a baby špenát. Poté vložíme námi připravenou květákovou placku. Přidáme opět pár lístků baby špenátu, plátky vařeného vejce, pár plátků rajčátek, zakapeme dresingem a přiklopíme horní část pečiva. Propíchneme speciální špejlí. 

Tip! Já jsem je dala ještě rozpéct na cca 3 minutky do rozpálené trouby. Houstičky tak krásně křupaly.   
PB172649u
Na talíři nám dělaly společnost domácí lupínky z červené řepy.
PB172654u
PB172659u
PB172675u
PB172679u
PB172687u
Určitě existuje několik způsobů, jak si vege burger připravit. Já Vám přeji 
Dobrou chuť u toho mého :)

1, 2, 3 ... pouze 3 dny zbývají do vyhlášení GIVEAWAY :)

You Might Also Like

13 komentářů

  1. Mmm, vypada to teda opravdu luxusne :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá to fakt luxusně (y) to bych snad i zvládla, takže určitě vyzkouším :D Cappuccino Lover

    OdpovědětVymazat
  3. That looks amazing! Looks so yummy.

    OdpovědětVymazat
  4. tak to vyzerá naozaj výborne !! Michaela
    www.imperfect-woman.com

    OdpovědětVymazat
  5. Mmmm, burgery miluju. Hlavně teda ty masové, ale tvá inspirace je skvělá! Určitě vyzkouším. Chystám se na veganský týden, takže se tvůj recept bude hodit :)

    http://www.fashionmad.cz/

    OdpovědětVymazat
  6. YUM! That looks so good!

    xo Annie
    www.laircake.com

    OdpovědětVymazat
  7. OMG!!!!!!!!!!!!!!! I WANT IT!!!!!!!!!!! Seriously you are a CHEF!!!! a Pro one!!!!!!! maybe you should open a restaurant! ;)

    www.goodselfie.com.mx

    OdpovědětVymazat
  8. Jako viděl jsem hodně, ale tvrdit o burgeru ve kterém je vejce, že je veganský... to je už moc... Prostudujte si rozdíl mezi vegetariánem a veganem když ty slova používáte..

    OdpovědětVymazat
  9. ňaaam to vyzerá chtne... zajtra skúsim
    NINAVE

    OdpovědětVymazat

Thank you so much for your comments ♥

Odebírejte blog e-mailem ♥



Chcete být informováni o novém příspěvku?
Zadejte zde Váš email a potvrďte.



DEKUJI ♥ THANK YOU

Děkuji Vám za čas, který jste věnovali k návštěvě mého blogu.
Vaše podpora a přátelství, pro mě znamená víc, než si myslíte!

Všem Vám přeji krásný den!
-------------------------------------------------------------------
Thank you for taking the time to explore the blog.
Your support and friendship mean more to me than you may know!

Have a good day!