Recipes

Vege burger

sobota, listopadu 28, 2015

PB172670u
Tak jsem dnes opět vymýšlela, co budu vařit k obědu. Napadly mě tyto vegetariánské burgery. Pojďme se tedy do nich zakousnout...
PB172640u
Ingredience:
2 celozrnné kaiserky (jakékoliv jiné pečivo)
baby špenát
cherry rajčátka
2 vejce
květák (stačí 1/2)
ovesné vločky
1/2 tofu
majoránka
sýr chedar (nebo dle chuti) 
bílý jogurt
3 lžíce hořčice
sezamový olej

PB172648u

Postup
Nejdříve uvaříme květák do měkka a necháme vychladnout. Po vychladnutí se vrhneme na přípravu květákových placek, které budou tvořit základ burgeru.
Uvařený květák rozmačkáme, přidáme vejce, ovesné vločky, tofu a majoránku. Vše dobře promícháme. Ochutnáme a dochutíme směs solí a oblíbeným kořením. Ze vzniklé hmoty tvoříme tlustší kulaté placky, které osmažíme na sezamovém oleji. 

Samotná příprava burgeru je jednoduchá. Omyjeme si listy baby špenátu a vysušíme je. Nakrájíme rajčata na plátky a připravíme si vajíčko. Rozřízneme si pečivo na polovinu. Připravíme si dresing z bílého jogurtu a hořčice a potřeme jím spodní část pečiva. Přidáme plátek sýra a baby špenát. Poté vložíme námi připravenou květákovou placku. Přidáme opět pár lístků baby špenátu, plátky vařeného vejce, pár plátků rajčátek, zakapeme dresingem a přiklopíme horní část pečiva. Propíchneme speciální špejlí. 

Tip! Já jsem je dala ještě rozpéct na cca 3 minutky do rozpálené trouby. Houstičky tak krásně křupaly.   
PB172649u
Na talíři nám dělaly společnost domácí lupínky z červené řepy.
PB172654u
PB172659u
PB172675u
PB172679u
PB172687u
Určitě existuje několik způsobů, jak si vege burger připravit. Já Vám přeji 
Dobrou chuť u toho mého :)

1, 2, 3 ... pouze 3 dny zbývají do vyhlášení GIVEAWAY :)

You Might Also Like

13 komentářů

  1. Mmm, vypada to teda opravdu luxusne :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá to fakt luxusně (y) to bych snad i zvládla, takže určitě vyzkouším :D Cappuccino Lover

    OdpovědětVymazat
  3. That looks amazing! Looks so yummy.

    OdpovědětVymazat
  4. tak to vyzerá naozaj výborne !! Michaela
    www.imperfect-woman.com

    OdpovědětVymazat
  5. Mmmm, burgery miluju. Hlavně teda ty masové, ale tvá inspirace je skvělá! Určitě vyzkouším. Chystám se na veganský týden, takže se tvůj recept bude hodit :)

    http://www.fashionmad.cz/

    OdpovědětVymazat
  6. YUM! That looks so good!

    xo Annie
    www.laircake.com

    OdpovědětVymazat
  7. OMG!!!!!!!!!!!!!!! I WANT IT!!!!!!!!!!! Seriously you are a CHEF!!!! a Pro one!!!!!!! maybe you should open a restaurant! ;)

    www.goodselfie.com.mx

    OdpovědětVymazat
  8. Jako viděl jsem hodně, ale tvrdit o burgeru ve kterém je vejce, že je veganský... to je už moc... Prostudujte si rozdíl mezi vegetariánem a veganem když ty slova používáte..

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Pane neznámý, promiňte, jestli jsem se Vás dotkla.

      Vymazat
  9. ňaaam to vyzerá chtne... zajtra skúsim
    NINAVE

    OdpovědětVymazat

Thank you so much for your comments ♥

Odebírejte blog e-mailem ♥



Chcete být informováni o novém příspěvku?
Zadejte zde Váš email a potvrďte.



DEKUJI ♥ THANK YOU

Děkuji Vám za čas, který jste věnovali k návštěvě mého blogu.
Vaše podpora a přátelství, pro mě znamená víc, než si myslíte!

Všem Vám přeji krásný den!
-------------------------------------------------------------------
Thank you for taking the time to explore the blog.
Your support and friendship mean more to me than you may know!

Have a good day!