Nemáte čas připravovat složitá jídla a dali by jste si něco chutného a zdravého? Zkuste si připravit tento letní 
a jednoduchý recept.

Prosciutto společně s kuřecí šunkou nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi dokřupava. Přidáme nahrubo nakrájený pórek, ochutíme tymiánem, solí a pepřem. Restujeme 3 minutky do zlatova. Poté přidáme třtinový cukr a podlejeme jablečným džusem. Vše důkladně promícháme a dále podusíme cca 15 minut.

Mezitím si rozřízneme bagetky na 4 části. Grilovací pánev vymázneme olivovým olejem a bagetky ugrilujeme dozlatova.

Ugrilované bagetky přendáme na plech a na každou přidáme námi vytvořenou směs s prosciuttem a 2-3 plátky sýra. Vložíme do předehřáté trouby a zapečeme při 200 stupních cca 5 minut. 

Bagetky servírujeme společně s cuketovými nudličkami a mátovou limonádou.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Don´t you have a time to prepare complicated meals and you would like to have something tasty and healthy? You should try to prepare this summer and simple recipe. 

You will need:

Zucchini noodles

1 zucchini

tofu 

spices (salt, pepper and vegetables spieces)

3 cloves of garlic

mushrooms

leek

olive oil

Put the olive oil to the pan, add coarsely chopped leek, garlic and fry until golden brown. Meantime, wash the zucchini and cut zucchini noodles with scraper. Add the noodles, mushrooms and crumbled tofu. Favor with salt, pepper and vegetable spices.  Simmer in the pan for 15 minutes. 

Baked baguettes

6 slices of Prosciutto

4 slices of chicken ham

French cheese 

leek

olive oil

spices (salt, pepper, thyme)

1 spoon of brown sugar

1 small cup of apple juice

2 French baguettes

Prosciutto and ham cut into the slice and fry in a pan until crisp. Add leek, flavor with thyme, salt and pepper. Then add spoon of brown sugar and apple juice. Mix all ingredients together and simmer for 15 minutes.

Meantime, cut the baguettes into 4 parts. Pan brush with olive oil and put the baguettes into the pan and grill 5 minutes. Put roasted baguettes into a baking pan and add to each a mixture with prosciutto and 2-3 slices of cheese. Put them to the preheated oven and bake them at 200 degrees for 5 minutes. 

Roasted baguettes serve with zucchini noodles and mint lemonade.

Enjoy your meal!